ojoche  

Brosimum alicastrum

Este orgulloso gigante de nuestros bosques algunas veces produce una madera roja de calidad y apariencia inigualables en el mundo, pero curiosamente algunos individuos no la poseen y no se sabe por qué, y los árboles que se cortan y no poseen esta madera rojiza sencillamente se dejan botados en el bosque para podrirse.

Los frutos carnosos y las semillas almidonosas y comestibles de este árbol alimentan a cientos de animales silvestres.

Este árbol es un Héroe Nacional. En los años 1954 y 1955, un extraño fenómeno climático produjo una sequía nunca antes vista de 24 meses seguidos sobre el territorio nacional, desatando una severa hambruna en las zonas rurales de Costa Rica. Sin embargo, miles de costarricenses se salvaron de morir de hambre gracias a las semillas de estos árboles ricas en almidón, que durante ese período Providencialmente cosecharon en forma contínua y abundante, con las que se pudo elaborar harina para hacer pan y tortillas.

 

 

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