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Lágrimas de san Juan

Descripción de la especie

Las lágrimas de san Juan

Nombre científico: Alpinia zerumbet

Familia botánica: Zingiberaceae

Las lágrimas de san Juan o shell ginger es originaria de Asia y por su gran tamaño es muy común en jardines amplios, donde puede alcanzar fácilmente los 3 m de alto y tupirse mucho. Sus brillantes hojas de tonos verdes y amarillos pueden medir hasta 50 cm de largo, que contrastan hermosamente con los largos racimos de flores tubulares de color blanco a crema con el centro amarillo, las que van reventando conforme se avanza en el racimo, y posteriormente darán paso sus frutos de color rojo y forma redonda.

Le gusta estar a pleno sol y no es exigente en cuanto a cuidados, pero si se le debe dar una buena humedad para evitar que las puntas de las hojas se sequen.

Sus hojas se emplean en Asia para saborizar fideos o como té hipotensor y diurético, así como para tratar la fiebre, sus rizomas, flores y semillas también se emplean para tratar diversos padecimientos, aprovechando sus propiedades antibacteriales, purificadoras, vermífugas, etc.

Se reproduce por medio de división de cepas o de rizomas y puede ser utilizada para rellenar espacios en jardines o a orillas de lagunas, así como en macetas, pero en este caso se le deben dar más cuidados. Se debe tener cuidado con la savia porque puede causar irritaciones.

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