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Descripción de la especie
Hojas, frutos y semillas del yas (Persea schiedeana, Fam.: Lauraceae), árbol grande de las zonas montañosas de Costa Rica, y un pariente cercano del aguacate (Persea americana). Se cree que el yas, especie silvestre, fue cultivado y mejorado por nuestros indígenas desde hace siglos hasta obtener el aguacate, del cual no se conocen individuos silvestres. La Carpintera, Tres Ríos.
